冬の茶の収穫が終わると、茶園はいつも静かになる。
茶の木は休眠に入り始め、葉はそれほど青くなくなり、茶摘みの音も少なくなっている。
しかし、もう少し近づいてみると、この丘の中腹にひっそりと咲いている花のイベントがある。
それは "汝冰花 "だ。
小さな黄色い花が、大地に降り注ぐ陽光のように、穏やかに、しかし群れをなして咲く。
観賞用ではなく、茶樹として植えられている。
ルペストリス：茶園のガーディアン
ルピンはルピナスとも呼ばれ、ヨーロッパの地中海沿岸が原産で、茶園の「緑肥作物」である。
開花には涼しい気候が必要だったが、安価で労働集約的でない化学肥料に取って代わられた。
近年、茶園改革農園が持続可能な農業や茶園に優しい農業を実践し始めたことで、害のない緑肥の汝賓花が再び茶園に登場し、人々の目に飛び込んできた。
茶農家は毎年11月末から12月初めにかけて種をまく。
ティーツリーを休ませている間に、根を張らせ、花を咲かせる。
この植物は特に根系が深く、以下のものを生産する。"窒素固定のメリット"。
ティー・リフォーム・オーガニゼーション（Tea Reform Organisation）が実施した調査によると、ティーツリーには主に以下の成分が含まれている。「窒素要求量の高い作物。
ルドベキアは根に根粒菌を共生させ、空気中の遊離窒素を土壌中の窒素養分に変換し、クエン酸などの要素を分泌して土壌中のリンの植物による利用効率を高める。
土地をよりゆるやかに、より生き生きとさせるために。
山で花が咲いて枯れると、茶農家はその花を泥に埋めて、来年の茶樹の栄養源にする。
化学肥料がなかった時代、ルパンは最も重要な「天然肥料」だった。
土地をより良くし、茶葉をより香ばしくするために、競争することなく黙々と働いているのだ。
だからこそ、古い世代の茶農家はこの茶葉をこよなく愛しているのだ。
一言で言えば"ルパンの花がなくなれば、来年のお茶はもっと甘くなる"
茶畑から映画まで、花は人々の心に咲く
1989年、台湾の文豪、鄭紹正の小説『蘆蘋花』の映画化で、楊力国が監督、呉念真が脚本を担当した。
その年、多くの人が劇場に足を運び、目が真っ赤になるまで泣いた。
物語は、茶農家の子供、顧阿明の話である。
彼の家は貧しかったが、絵の才能があった。
彼は山の中の茶畑、村の空、そして母親の笑顔を描いた。
ただ、運命がこれ以上彼に時間を与えたくなかっただけだ。
その才能が世に認められる前に、彼は去った。
妹のグアメイが涙ながらに歌った--。
「空の星はしゃべらない。床に置かれた人形はミイラを欲しがっている。 空の目は瞬きをしている。"ママの心臓、ルビー"
観客も一緒に泣いた。
当時はクー・アーミンのような家庭が多かったからだ。
茶畑で暮らしながら、子供たちは大人について山や畑に行った。
人生は苦しくとも、愛があり、夢があり、あきらめない回復力がある。
出典：映画 "Lubinghua "のスチール写真より。
ルドベキアの季節
1月から2月はルピナスが満開になる時期だ。
山は寒く、霧がかかっていた。
しかし、花はまだ咲いている。
冬の茶園を覆う黄金の毛布のようだ。
ルビンの花が咲けば、大地が微笑む」と言う昔の茶農家もいた。
それは土地が呼吸し、力を取り戻していることを意味する。
子供たちもこの時期が大好きだ。
春節が近かった。
大人たちは旧正月の準備に忙しく、子供たちは茶畑で走ったり花を摘んだりしている。
両手で頭にリースを結ぶ。
太陽が照りつけ、山の風がそよぐ。
まるで映画のワンシーンのようだ。
一杯の紅茶の中にも、ルパンの循環と贈与がある。
私たちはよく、おいしい紅茶には甘みと山の香りがあるべきだと言う。
しかし、紅茶を本当に温かくするのは、テロワールや職人技だけではない。
そして、毎年冬になるとひっそりと花を咲かせ、やがて土に還るルブスは、ミックスに独自の風味を残している。
ルパンの花の命は長くない。
発芽から開花、枯れて土になじむまで、ほんの数カ月のことだ。
しかし、その間に
すべての力を土地に与える。
深く根を張るシステムは窒素を固定し、土壌を緩め、ティーツリーが呼吸し、水とミネラルをより自由に吸収できるようにする。
花の海が去り、葉が泥の中に投げ込まれると、その蓄積された養分が春に茶園を再び目覚めさせる。
だから、あなたの手には甘い紅茶がある。
ティーツリーの一年を通しての努力だけでなく、ルペストリスの花の優しい贈り物でもある。
名前もなく、姿もなく、特に言及されることもない。
しかし、それによってお茶はより甘くなり、山はより生き生きとし、土地は次のサイクルを続けることができる。
お茶を飲んでいるとき。
私たちが味わうのは花そのものの風味ではなく、花が大地に残す力なのかもしれない。
静かに与え、静かに完成させるサイクル。
このパワーは紅茶の中にあり、とても軽く、とても温かく、とても真実味がある。
おわりに｜歌と花を考える。
「空の星は語らず、地上の赤ん坊は母親を恋しがる。
この曲の歌詞が流れると、多くの人は無言のうちに自分が旅した時間を思い浮かべるだろう。
花の咲く季節、茶畑に吹く風、そしてもう戻れないかもしれない人生の瞬間。
大人になってから、心の中にしか残せないシーンがあることに気づいた；
しかし、それはハートにとどまるため、必要なときには静まる力となる。
紅茶と同じで、甘みは沸騰させるまでどこから来るのかわからない。
時間が経ってからでないとはっきりわからない風味というものがある。
自然を飲み、心を飲み、人生を飲む。
次の一杯の紅茶に、黄金色のパワーを感じることができますように。
「ルイボスの黄金色は過ぎ去っても、お茶の温もりはいつまでもそこにある。
